台灣人喝威士忌,最愛的就是雪莉桶這一味了,喝起來甜甜的,跟白蘭地很像,但是說得出什麼是雪莉桶的人卻不多。其實所謂的雪莉桶威士忌,就是把蒸餾出來的新酒,放入裝過雪莉酒的
該款威士忌包含Oloroso雪莉桶的成熟果乾香氣,揉合PX雪莉桶及Moscatel 雪莉桶的辛香甘甜,具有濃郁的重雪莉風格,在入口後可感受到肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、
雪莉桶威士忌則是使用陳放過西班牙雪莉酒(Sherry)的橡木桶,雪莉酒的原料是葡萄,能賦予威士忌強勁的葡萄果乾與糖蜜風味,口感濃郁、滑順,酒色較深,多呈琥珀
「雙雪莉桶系列」是麥卡倫詮釋木桶工藝的創新力作。 嚴選歐洲紅橡木及橫越北大西洋運至西班牙的美國白橡木,遵循百年工藝定製專屬麥卡倫的雪莉橡木桶,100%以雪莉橡木桶
來自西班牙的雪莉桶,是威士忌產業最早採用的橡木桶,但是隨著雪莉酒市場的日益萎縮,雪莉桶也變成了炙手可熱的品項。雪莉桶根據木材品種及存放過的雪莉酒,可分為許多不同
*很多人會問威士忌雪莉桶的桶是不是Solera系統裡的桶子,答案是「不是」。基本上用作威士忌陳年的雪莉桶大多是專門為了陳放威士忌訂製的,會用雪莉酒「潤桶